选购指南

3P热泵烘干机干燥500斤的食用菌烘干方案

来源:国信烘干机械厂 发布时间:2019-03-16 16:34:52 浏览次数:
       农产品行业的经济经过这些年的快速发展,到了一定的好时期,并且在整个发展过程中,一些蔬菜种植户也开始了小型家庭食用菌烘干机的选购使用,参与了农产品的加工,现在食用菌的烘干设备在一些种植基地的使用就很普遍,因为大家从中看到了商机,有着广阔的市场前景,菌菇类蔬菜本身也好种植,并且生长速度快。但是对于烘干菌类来说,需要烘干技术的,为了让广大用户在食用菌烘干技术上更上一层楼,这就与大家分享下食用菌烘干设备该如何操作。
食用菌烘干
食用菌烘干现场
       这里分享一下利用3P空气能热泵食用菌烘干机设备干燥500斤的白葱菌烘干方案。
       1.将新鲜采摘的白葱菌切好清洗沥干后装入烘干房托盘。
       2.均匀铺放好白葱菌的烘干托盘装入推车推进烘干房设备,准备烘干。
       3.接下来开始分6个阶段设置食用菌烘干温度是多少及烘干机时间等烘干工艺参数。
       阶段1:温度设为45℃,相对湿度设定为10%,烘干时间设为7-8小时,烘干与排湿模式进行。
       阶段2:温度设为50℃,相对湿度设定为10%,烘干时间设为6-7小时,烘干与排湿模式进行。
       阶段3:温度设为65℃,相对湿度设定为10%,烘干时间设为4小时,烘干与排湿模式进行。
       阶段4:温度设为70℃,相对湿度设定为10%,烘干时间设为3小时,烘干与排湿模式进行。
       阶段5:温度设为75℃,相对湿度设定为10%,烘干时间设为3小时,烘干与排湿模式进行。
       阶段6:温度设为70℃,相对湿度设定为10%,烘干时间设为1小时,烘干与排湿模式进行。
食用菌烘干设备
空气能食用菌热泵烘干机设备
       以上烘干过程不难看出食用菌烘干机多长时间出一炉,每个烘干阶段都是温度缓缓上升,烘干用时越来越短,而较高温度只设为75℃,我们采用的是低温干燥,烘干到一定程度进行自动排湿,食用菌烘干房内的湿度是进行实时智能控制的。由于白葱菌物料含水量较大,食用菌菇类烘干阶段一温度不适于过高,通常温度在45℃-50之间,烘干时间一般设为8-10小时,阶段一必须使物料大量排湿,在相对湿度下降到38%时再提升温度,这样可以保证食用菌的色泽及形态,有利于烘干后的菌类整体品质的提升。
       特别提醒:食用菌烘干时间要根据菌菇的大小进行时间21-26小时的调节,烘干完毕后检验品质,及格后包装、保存销售。
       食用菌脱水烘干设备是目前市场上常见的一种农产品烘干设备,干燥的物料可用于直接出售或磨粉深加工等,根据不同的烘干要求进行烘干工艺的调控。国信烘干机厂家免费提供烘干配置方案及烘干机报价,合理的场地规划。

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