选购指南

烘干肉制品用这种烘干机设备比较好

来源:国信烘干机械厂 发布时间:2018-11-21 09:32:02 浏览次数:
       经过多个阶段的发展,我国的肉制品消费取得了长足的发展。从而带动了肉制品烘干机加工厂的发展,中式肉制品又可分为腊肉、肉脯、肉干等。近日有不少客户在咨询,烘干肉制品用哪种烘干设备比较合适?要多少钱?
不同类型的烘干机设备都有哪些?
       为顺应市场各个领域满足各类物料的烘干需求,各种不同形态、特性、不同含水量的物料可分类选用较为合适的烘干机设备,国信推出了三种不同类型的烘干机设备,多层连续网带式烘干机,箱式空气能热泵烘干机,微波杀菌熟化干燥设备。
连续网带式烘干机:
       大型多层连续网带式烘干机采用多层网带,在烘箱内呈“S”型运动,带动物料在烘箱不停的运动,从上层网带掉落至下层网带,热空气从低层进入烘箱,逐层穿透网带和物料,最终从烘箱的上方将湿气带出烘干机,达到物料最终均匀烘干的目的。热空气在烘干设备内与物料接触的时间很短,不会影响到物料的颜色。因属于连续式烘干作业模式,所以适用于烘干产量较大的物料作业,烘干速度快,生产效率高,受到市场上各大领域用户的肯定与欢迎。
网带式烘干机
连续多层网带式烘干机
空气能热泵肉制品烘干机:
       空气能热泵肉制品烘干机可抑制细菌、平衡脱水,肉类物料大多都含水量较大,物料烘干数量多,且容易腐败变质,因此控制要点是抑制细菌和平衡脱水,典型物料有腊肉、腊肠、板鸭、腊鸡等,常用干燥模式为静态和隧道式。由于肉制品物料通常采取悬挂的方式,因此循环风方式大多为穿流。烘干工艺方法有预热、收身、熟化,以腊肉为例,前期需要快速升温,保证物料不会变质,但是烘干过程中需要恒温设定,温度又不能太高,否则油脂快速溢出,在高温的作用下成痂,颜色变为黑色,影响到成品的外观和品质。肉制品烘干机是一款烘干范围广干燥效果特别好的烘干设备,因烘干出来的物料外观色泽口感效果好,效率高等优势深受客户的欢迎,并且该设备的结构设计比较简单,采用成熟的烘干技术,在工作过程中运行稳定、故障率低、效率高。烘干肉制品用这种烘干设备比较好。
空气能热泵烘干机
肉制品烘干机
悬挂在空气能热泵烘干机上的肉制品静待烘干
       烘干肉制品需要遵循一定的烘干工艺,温湿度与时间的控制将肉制品完美干燥。
微波杀菌熟化干燥设备:
       微波杀菌干燥设备是一种新型的烘干技术装备,微波加热烘干依靠微波是电磁场波激发物料内部分分子之间相互摩擦加热,微波的优势是物料从内往外加热干燥,在杀菌领域效果很明显,温度低,干燥花叶类物料尤为适宜,设置60℃-65℃有效杀菌,在很低的温度可以达到灭菌杀虫的效果,保证物料的颜色;解决肉食,通过微波速度相当快。
       温馨提示:这三款烘干设备均为食品行业实用的烘干机,但是不同客户的需求及市场情况不同,所配置的设备也不同,例如烘干肉制品,使用空气能热泵烘干机较为合适,至于哪款适合您还请咨询,也可带料来厂免费试机。
微波杀菌干燥设备
微波杀菌干燥设备
烘干机加工物料要多少钱
       一套烘干机设备有几万、十几万、几十万不等,甚至还有更高的价格,为什么它的价格差异这么大呢?因为不同客户的需求及市场情况不同,配置的烘干机设备及干燥解决方案就不同,给客户的价格也就不同,还有不同厂家销售方式及设备制造成本不同,给客户的价格就不同。

相关评论及问答:


上一篇:箱式辣椒烘干设备每小时耗电量是多大

下一篇:辣椒烘干实例分析热泵烘干机真的好